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    说实话，这个厨房，看上去真是简陋，只能将就用。

    中午，张远霄打算给自己和儿子做一顿卤肉饭。

    他先将五花肉，洋葱等材料都切成小块的。

    然后起锅烧油，放入洋葱小炒到焦黄。

    之后又用另外一个锅，炒五花肉，没多久，油脂的香味就飘出来了。

    他又加入葱姜蒜，继续炒，之后又加入料酒，生抽，老抽，耗油，冰糖等调料，有一些是他这次去镇子上买的。

    原主做菜水平一般，灶房里也不会备多少调料。

    再翻炒一阵后，张远霄将烧好的热水，和之前热好的洋葱，以及两个鸡蛋也放了进去。

    随后盖上锅盖，让它去焖。

    光有肉不够，还要菜。

    张远霄将买来的上海青摘好，洗净，然后再另外一个锅去炒。

    菜出锅的时候，卤肉还没好。

    不过也不急。
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